Продукция

Брецели ассорти 5 штук рецепт приготовления

Брецель – традиционная немецкая выпечка. По своей сути — вкуснейший румяный крендель из дрожжевого теста. Простая, но невероятно аппетитная выпечка, популярная во всем мире. Раскрываем все секреты приготовления… Подготовьте ингредиенты по списку. Просейте пшеничную муку. Добавьте дрожжи, сахар и хорошо все перемешайте. Сформируйте в центре муки небольшое углубление. Добавьте соль и размягченное сливочное масло, а …

Брецели ассорти 5 штук рецепт приготовления Читать полностью »

Барабулька с маринованными кабачками рецепт приготовления

Помимо самой виновницы данного поста, остальные продукты нашлись в холодильнике. -Барабулька (она же султанка, она же барабуля)-5 шт. -кабачок- 1шт. -сельдерей- по вкусу, у меня пару стеблей; -несколько штучек черри; -морковка -1шт. -лучек шалот (или обычный.Я как то делал похожее с крымским фиолетовым-тоже здорово.) -чеснок-пару зубков. -пеперончино (или чили, или вообще без него, по вашему …

Барабулька с маринованными кабачками рецепт приготовления Читать полностью »

Блины из полбяной муки с припеком рецепт приготовления

Полбяная мука относительно недавно появилась в моей… кладовке и очень понравилась. Пока что пекла из неё только блины в двух вариантах. Первый — на молоке и с добавлением яиц, который покажу в этом пошаговом рецепте, а второй — только из полбяной муки и воды. Предполагаю, что мука из полбы так же, как и обычная пшеничная …

Блины из полбяной муки с припеком рецепт приготовления Читать полностью »

Банановые блинчики Роти рецепт приготовления

мука- 300 г рисовая мука-100 гр. (рис индика) вода-1/2 ст. яйцо-1 шт сахар-1 стол.л. растительное масло-для обжарки сгущенное молоко-для подачи Перемолоть в кофемолке рис Индика( чтобы получилось 100 г рисовой муки). Просеять муку,добавить рисовую муку, соль,сахар, выложить сухие компоненты в миску горкой. В середине сделать углубление и добавить яйцо.Постепенно добавляя муку, вымешивать гладкое и эластичное …

Банановые блинчики Роти рецепт приготовления Читать полностью »

Блинные канапе с гречневой мукой рецепт приготовления

Предлагаю еще один рецепт выпечки из гречневой муки. Это панкейки на кефире. О свойствах гречневой муки я рассказывала в рецепте «гречневые оладьи на ряженке». Повторю, что любое тесто из гречневой муки предполагает добавление пшеничной, т.к. гречневая мука не дает тесту вязкости. Тесто для панкейков из гречневой муки лучше делать на кефире или ряженке, т.к. молоко …

Блинные канапе с гречневой мукой рецепт приготовления Читать полностью »